离心机是集机械、电子、制冷、真空、质料等多项手艺于一体的样品剖析疏散仪器,通过高速旋转爆发的离心力场对差别沉淀系数物质举行疏散、浓缩和提纯的医学仪器，普遍应用于生物医学、石油化工、农业、食物卫生等领域，它使用差别物质在离心力场中沉淀速率的差别，实现样品的剖析疏散
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离心机按转速分为低速、高速、超速三种，型式有台式和立式两种
。低速离心机的最高转速一样平常不凌驾10000转／分，主要用于血液或细胞制备、卵白质和酶沉淀物的疏散，由于不可爆发足够大的离心力场，低速离心机不可疏散超小粒子(如病毒，DNA分子)和大分子，或举行密度梯度离心；高速离心机的转速为10000-30000转／分，能疏散病毒、细菌、细胞核、细胞膜、线粒体等，以及 DNA制备{超速离心机的转速在30000转／分以上，配合光学仪器，可作分子量测定、卵白质结构及其群集状态剖析、化合物纯度检定等
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